Garis kabur antara ritel online dan offline di Asia Pasifik

Eksekutif Foodpanda menjelaskan tingkat layanan yang konsisten melalui logistik yang efisien dan pengendalian kualitas.

TOKO FISIK TRADISIONAL di kawasan Asia-Pasifik telah bertransisi dari pesaing menjadi mitra strategis dengan platform online di tengah transformasi digital. Suatu hal yang belum pernah terjadi sebelumnya.

Awalnya dipandang sebagai pesaing, toko-toko ini kini menjadi mitra, mengadopsi pendekatan omni-channel untuk memberikan pengalaman berbelanja yang mulus di saluran online dan offline, kata Delphine Dierckx, direktur Dmart Commercial dan CPG Media Solutions di Foodpanda.

“Kebanyakan toko fisik, dalam cara tradisional melihat sesuatu, mereka adalah pesaing kami, tetapi mereka juga mitra kami,” katanya kepada Retail Asia. “Kami memiliki hubungan yang cukup saling melengkapi dengan mereka.”

Pertumbuhan berbasis teknologi 

Bagi Dierckx, teknologi adalah inti dari mendorong pertumbuhan dan meningkatkan pengalaman shopper di lanskap perdagangan cepat.

“Teknologi mendukung kami untuk mendapatkan data yang lebih baik, mendapatkan wawasan tentang preferensi pelanggan, terutama pada pembelian dan riwayat penelusuran sebelumnya,” katanya.

Dia mengatakan keunggulan teknologi ini memungkinkan Foodpanda  merampingkan proses, dari interface yang ramah pengguna untuk pembeli hingga rute logistik yang dioptimalkan, yang pada akhirnya memastikan layanan yang efisien dan dapat diandalkan.

“Dalam hal waktu pengiriman, ini menguranginya cukup banyak,” kata Dierckx. “Kami juga baru saja meluncurkan fungsi obrolan real-time sehingga pengendara kami dapat terhubung secara internal dengan restoran dan itu benar-benar membantu dalam hal pengiriman bahan makanan yang efisien atau bahkan restoran kami.”

Efisiensi di tengah ekspansi 

Ketika ekspektasi untuk pengiriman sesuai permintaan melonjak, Foodpanda menghadapi berbagai tantangan dalam meningkatkan operasi sambil mempertahankan tingkat layanan yang konsisten.

Melalui optimisasi berkelanjutan dan investasi dalam pelatihan staf serta peningkatan teknologi, Foodpanda berusaha untuk tetap unggul dan memenuhi janjinya tentang layanan yang mulus.

“Manajemen logistik adalah sesuatu yang perlu kami kerjakan dengan kuat dan ini adalah topik pengiriman yang sangat normal yang sedang kami kerjakan. Kami perlu mengoptimalkan proses logistik kami untuk menangani volume pesanan yang meningkat,” kata eksekutif Foodpanda.

Ini termasuk mengelola ketersediaan pengendara, menemukan rute pengiriman tercepat, dan memastikan operasi gudang yang efisien untuk pengambilan barang dengan cepat.

Dia juga menekankan pentingnya kecepatan dan mempertahankan pengendalian kualitas.

“Kami ingin memastikan kami benar-benar memiliki tingkat layanan yang konsisten di berbagai pasar dan kami perlu memperhatikan fakta bahwa mereka memiliki infrastruktur dan pelanggan yang berbeda,” kata Dierckx. “Jadi, yang kami lakukan dengan staf kami adalah melatih mereka sesuai standar yang sama.”

Ke depan, Foodpanda memiliki visi strategis untuk pertumbuhan dan ekspansi yang berpusat pada pelanggan dan inovasi.

“Fokus kami adalah mendorong kebahagiaan pembeli melalui pilihan yang dioptimalkan, pengalaman pengiriman yang mulus, dan keterjangkauan,” kata Dierckx.

“Kami ingin memastikan pembeli kami senang datang ke platform kami dan selalu menemukan apa yang mereka butuhkan... Kami ingin memastikan kami hadir untuk semua jenis pembeli,” katanya.